Zutaten für 2 Portionen:
- 5 Pfirsiche
- 200 ml Buttermilch
Zeiten:
Arbeitszeit: ca. 5 Minuten
Zubereitung:
- Pfirsiche waschen, klein schneiden und pürieren.
- Die Buttermilch zugießen und alles miteinander verrühren.
Arbeitszeit: ca. 5 Minuten
Zutaten für 12 Brötchen: 500 g Quark 4 Eier 80 g Leinsamen geschrotet 200 g geraspelte Möhren 100 g gehackte Walnüsse 100 g gehackte Kürbiskerne 180 g Haferkleie 100 g Weizenkleie 2 Päckchen Backpulver 2 TL Salz 3 EL Hafer-/Weizenkleie, um die Brötchen darin zu wälzen...
Zutaten für 4 Portionen: 375 g Salatgurken 400 g Cocktailtomaten 125 g Gemüsezwiebel 200 g griechischer Schafskäse 75 g abgetropfte Oliven Für die Sauce 2 EL Weißweinessig Salz gem. Pfeffer 5 EL Olivenöl frische Thymianblättchen Zeiten: Arbeitszeit: ca. 15...
Zutaten für 4 Portionen: 120 g Rucola (1.5 Bund) 4 Stiele Basilikum 3 Pfirsiche 3 Frühlingszwiebeln 45 g Pistazienkerne (3 EL) 450 g Hähnchenbrustfilet (ohne Haut) Salz Pfeffer 5 EL Rapsöl 3 EL Rotweinessig 1 TL Honig...