Zutaten für 1 Portion:
- 3 Eier
- 200 g Hüttenkäse
- 1 TL Senf
- Salz
- Paprikapulver, scharf
Zeiten:
Arbeitszeit: ca. 10 Minuten
Zubereitung:
- Die Eier in 10-12 Minuten hart kochen, kurz abkühlen lassen und pellen. Dann in Würfel schneiden.
- Hüttenkäse mit Senf und den Gewürzen verrühren und die Eiwürfel unterheben.
- Variation: In Würfel geschnittenen Käse oder Putenbrust dazugeben. So hat man Abwechslung.